+32 65 35 45 10

Entrées / Plats

Vittelo Tonato / Thon rouge snacké / Mayonnaise aux câpres – 15,90 / 26,90

Tomate / Buffala / Asperges sauvages / Gel balsamique – 15,20 / 24,90

Saumon Gravlax / Pomme Granny / Toast – 14,50 / —

Crevettes Nobashi grillées / Oignons / Pointes asperges vertes – 15,90 / —

Carpaccio de boeuf maturé et fumé / Pickels – 15,90 / 26,90

Volaille jaune fermière / Pastrami / Condiment pissaladière / Sucrine / Jus de volaille crémé – 20,90

Saumon label rose / Caponata d’aubergines / Asperges blanches / Bisque Médina – 23,90

Desserts maison

Sablé / Fraises / Citron – 9,00

Feuillantine / 3 chocolats / Passion – 9,00

Assiette de fromages – 10,00

FORMULES « L’ENVERS » – Midi et Soir

36 €:+++ Entrée, plat et dessert / 55 € boissons comprises (vins et café)
Formule lunch proposée que le midi: Entrée + plat à 28 € ou Plat + dessert à 24 €
Le choix des entrées et des plats du menu ou du lunch se fait à partir du menu ci-dessous.

Pour le lunch, la même formule sera demandée à l’ensemble de la table.
Aucun changement ne peut être apporté au menu.
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Vittelo Tonato / Thon rouge snacké / Mayonnaise aux câpres

Ou

Tomate / Buffala / Asperges sauvages / Gel balsamique

Volaille jaune fermière / Pastrami / Condiment pissaladière / Sucrine / Jus de volaille crémé

Ou

 Saumon label rose / Caponata d’aubergines / Asperges blanches / Bisque Médina

Sablé / Fraises / Citron

Ou

Feuillantine / 3 chocolats / Passion

Fromages: + 5 € en remplacement du dessert ou supplément de 7,00€
si vous désirez le fromage en plus du dessert.