+32 65 35 45 10 lenvers.tony@gmail.com

Entre amis (servis uniquement en apéro)

L’assiette Tapas – 12.00/2Pers.

(chorizo, fromage d’abbaye, olives, calamars et tapenade, tarama)

L’antipasto – 12.00/2Pers.

(légumes grillés, jambon de Parme, pancetta, mozzarella, parmesan)

Supplément par personne – 4.00/Pers.

Les Salades et les Entrées

En entrée|En plat

La Toscane – 10.80/13.20

(parme, légumes grillés, mozzarella, parmesan, tomates séchées, roquette, pesto)

La Grecque – 10.80/13.20

(fêta, légumes grillés, olives, calamars frits, tarama, origan, sauce tartare)

La Caésar – 10.80/13.20

(blanc de poulet fumé, fromage, ciboulette, estragon, princesse, Foccacia)

La Bonbon de chèvre au miel – 10.80/13.20

(feuilleté de chèvre chaud, miel, lamelles de pomme, lardons,tomates)

La Périgourdine – 14.20

(foie gras poêlé, magret fumé, pomme caramélisée, vinaigre de framboise)

Le saumon fumé & son pain de mie toasté – 13.50/17.50

La brochette de scampi grillés, sauce froide – 13.20/17.20

Les Spécialités de L’Envers

Le « Big Ben » – 14,90

(Buns, bœuf Charolais, barbecue maison, oignons frits, oignons rouges, salade)

Le boulet sauce lapin – 13.20

(champignons, oignons, lardons, sirop de Liège)

Le mignon de porc à l’ berdouille – 14.20

(moutarde, bière, estragon, oignons, cornichons, crème)

Le blanc de volaille à l’indienne, riz sauvage – 13.50

(crème, curry, raisin de Corinthe, pomme)

Le double cheese burger – 13.20

L’onglet à l’échalote – 17.20

Le tartare de boeuf – 13.90

Les Incontournables

En entrée|En plat

Risotto aux Gambas, tomate fraîche et basilic. 14,90€/22,90€

La Terre et Mer – 14.90/18.50

(foie gras poêlé, saumon fumé, scampi grillés)

Les croquettes de crevettes grises – 13.20/16.50

L’entrecôte de boeuf grillée (boeuf Irlandais), barbecue maison – 23.90

Les filets de Bar au Pesto – 21.90

(roquette, parmesan, pomme grenaille tomatée)

Les pâtes

Les Penne «Fiorentina» – 13.90

(crème de parmesan, jambon de Parme, roquette)

Les Penne Verde – 13.90

(légumes croquants, poulet, pesto vert)

Les Cannelloni della mama ( 20 min’) – 13,20

(farcis à la Ricotta, épinards, sauce bolognaise, crème)

Les linguine aux scampi – 15.90

(huile d’olive, tomates fraîches, ail, basilic)

Les linguine au saumon fumé – 15.90

(sauce tomatée, crèmée)

Les douceurs

La crème brulée – 6.00

Le crumble aux pommes et sa glace Spéculoos (15 min’) – 6.50

La mousse au chocolat maison – 6.50

Le nougat glacé – 7.00

Le café Gourmand – 10.00

Les glaces

Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) – 6.00

Brasil Tropical (glace vanille, sirop de caramel, noisette, chantilly) – 6.00

Napolitaine (glace moka, espresso, chantilly) – 6.00

Coupe Advocaat (glace vanille, advocaat, meringue, amandes grillées, chantilly) – 7.50

La Coupe L’Envers (glace vanille, glace Spéculoos, amaretto, chocolat chaud, chantilly) – 7.50

Le duo de sorbet – 5.00